Vorteile der Tiernahrungsproduktion durch Extrusionstechnologie

Die Verarbeitung von Haustierfutter bezieht sich hauptsächlich auf den Prozess der Bildung mehrerer Rohstoffe oder einzelner Rohstoffe durch verschiedene Mittel und Methoden, um die Verbesserung der Haustierernährung, Schmackhaftigkeit und Verdauung und Absorption zu maximieren, um den potenziellen Nährwert zu maximieren und Nutzwert. Das Verarbeitungsspektrum von Tiernahrung ist sehr breit, einschließlich Haustier-Snacks, Snacks, Zahnreinigungsstiften, Nahrungsergänzungsmitteln, Nahrungspulver, Trockenfutter, Nassfutter, Halbtrockenfutter, Dosenfutter usw., um seine Ernährungsfunktion zu maximieren werden unterschiedliche Rohstoffe in unterschiedlichen Formen und Graden verarbeitet. Die Verarbeitung von gepufften Lebensmitteln wird grundsätzlich in drei Kategorien eingeteilt: physikalische Methode, chemische Methode und mikrobiologische Methode; Chemische Verfahren umfassen Stärkedenaturierung, Proteinabbau usw.; Das mikrobiologische Gesetz bezieht sich auf die Fermentation bestimmter Rohstoffe.
Extrusion ist eine Art Lebensmittelverarbeitungsverfahren. Es besteht darin, die verarbeiteten Lebensmittel in einen luftdichten Behälter zu geben und dann nach dem Erhitzen und Unterdrucksetzen plötzlich zu dekomprimieren. Das Wasser im Essen verdampft und dehnt sich aus, wodurch viele kleine Löcher im Essen spröde werden und zu aufgeblähtem Essen werden. Das Grundprinzip besteht darin, das Rohmaterial durch plötzliche Dekompression unter Erwärmung und Druck auszudehnen. Als eine neue Art der Lebensmittelverarbeitungstechnologie begann die Pufftechnologie 1910 und wurde in den 1950er Jahren in der Tiernahrung in den Vereinigten Staaten angewendet. Die Vereinigten Staaten begannen zuerst, das Extrusionsprinzip zur Herstellung von Tiernahrung zu verwenden, dh die Schnecke und die Schneckenhülse im Puffer zu verwenden, um das Rohmaterial zu extrudieren, um es warm und unter Druck zu setzen, und die Hochtemperatur- und Hochdrucknahrung daraus zu extrudieren das Formloch, wodurch eine schnelle Volumenexpansion aufgrund plötzlicher Dekompression realisiert wird.
Vorteile des Herstellungsverfahrens im Extrusionsverfahren:
1. Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Tiernahrung.
2. Ändern oder verbessern Sie den Nährwert von Haustierfutter.
3. Verbessern Sie die Verdauungs- und Absorptionsrate von Tiernahrung.
4. Ändern Sie den Inhalt verschiedener Nährwertindikatoren von Tierfutter, z. B. die Reduzierung der Feuchtigkeit, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verbessern, was der Lagerung förderlich ist.
5. Ändern Sie die Form und Struktur des Tierfutters, um das Fressen für Haustiere zu erleichtern.
6. Ändern Sie die Kapazität des Lebensmittels, extrudieren und granulieren Sie und drücken Sie, um die Kapazitätsdichte des Lebensmittels zu erhöhen.
7. Töten Sie alle Arten von Schimmelpilzen, Salmonellen und anderen Schadstoffen und verbessern Sie die Sicherheit und Hygiene von Tiernahrung.
Es gibt zwei Arten der Schneckenextrusion: Die eine ist die Trockenextrusion, die andere die Nassextrusion.
Bei der Herstellung und Verarbeitung von Trockenexpansionen ist eine Zugabe von Wasser zu den Rohstoffen nicht erforderlich. Die Rohstoffe werden keiner Vorkonditionierungsbehandlung unterzogen, bevor sie in den Expansionsbehälter gelangen. Die während des Expansionsprozesses erzeugte Wärme wird vollständig von den Rohmaterialien durch die Schnecke, die Scherplatte und den Expansionshohlraum unter der Wirkung der mechanischen Extrusion erzeugt.
Der Unterschied zwischen Nassexpansion und Trockenexpansion besteht darin, dass die Rohstoffe vor dem Eintritt in die Expansion im Voraus moduliert werden und die Temperatur zur Vorreife durch Dampf oder Wasser erhöht wird. Die sogenannte Konditionierung bezieht sich auf das Erhitzen und Benetzen von Heimtierfutter-Rohstoffen durch Dampf, damit die Stärke in den Rohstoffen vorverkleistert, Protein denaturiert und Rohstoffe aufgeweicht werden können, was der Verbesserung der Wirkung förderlich ist der Expansion und Granulierung von Heimtiernahrung und Verbesserung der Expansionsqualität.
Entsprechend der Schneckenstruktur der Expansionsausrüstung kann sie in Einschneckenextrusion und Doppelschneckenextrusion unterteilt werden.
Das Einschnecken-Extrusionsverfahren ist relativ einfach und hat ein breites Anwendungsspektrum. Es kann für Produkte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und Fettgehalt von mehr als 17 Prozent verwendet werden, und der Stärkeverkleisterungsgrad kann mehr als 90 Prozent erreichen.
Verglichen mit dem Einschnecken-Extrusionsverfahren hat das Doppelschnecken-Extrusionsverfahren eine relativ komplexe Ausrüstung und Struktur, aber es hat viele Vorteile, wie eine stabile Expansionsleistung, eine hohe Produktausbeute, eine hohe Produktionseffizienz und im Wesentlichen sterile Produkte nach der Expansion.
In der Verarbeitungstechnologie von Haustiernahrung hat die Extrusionstechnologie in den letzten Jahren eine breite Anwendung gefunden. Vor allem seit den 1980er Jahren hat es sich in Heimtier-Trockenfutter, Halbtrockenfutter und Haustier-Snackfutter rasant entwickelt. Die Extrusionstechnologie hat die Schmackhaftigkeit, Ernährung, Verdauung und Absorption, Gesundheit und Sicherheit, Transport, Lagerung und andere Aspekte von Tiernahrung erheblich verbessert und hat eine signifikante positive Bedeutung.