Erforschen Sie die Produktion von gebratenen Snacks

1. Rohstoffzubereitung
Haupt Rohstoff: Weizenmehl
2. Mischen
Mischen: Weizenmehl und einen bestimmten Wasseranteil in den Mixer hinzufügen und gleichmäßig mischen.
3. Extrusionsformen
Extruder: Füttern Sie die vorbereiteten Rohstoffe in den Twin-Screw-Extruder und extrudieren Sie sie unter hoher Temperatur und hohem Druck.
Schneiden von Maschine Schneiden: Extrudieren Sie die einzigartige Form von gebratenem Essen (wie Dreieck oder langer Streifen) durch eine bestimmte Form.
4. Braten
Die Bratpfanne nimmt eine doppelschichtige Maschengurtenstruktur und eine direkte Erhitze an. Aufgrund des großen Wärmebedarfs des Einspannungsanschlusses wird am Vorschubanschluss eine Heizung installiert und am vorderen Ende ein Öleinspritzanschluss installiert. Gleichzeitig wird ein Paddelrührgerät zur Verfügung gestellt, das ein bestimmtes Rühren und eine bestimmte Auswirkung auf die Materialien in die Bratpfanne aufweist, um zu verhindern, dass die Materialien aneinander kleben. Dieses strukturelle System hat eine kleine Ölkapazität und eine schnelle Umsatzgeschwindigkeit von Bratenöl, was für die Verbesserung der Qualität des Frittieröls förderlich ist.
5. De-Öl
Entfernen Sie überschüssiges Öl von der Produktoberfläche durch eine vibrierende De-Öl-Maschine
6. Gewürz
Gewürzausrüstung: Verwenden Sie eine Drum -Gewürzmaschine
Gewürzprozess: Sprühen oder beschichten Sie das gebratene Essen gleichmäßig mit Gewürzpulver (wie Käse, Grill, Tomate usw.) nach dem Braten.
7. Kühlung
Kühlung: Verhindern Sie, dass Feuchtigkeit nach der Verpackung erzeugt wird.
8. Verpackung
Automatische Verpackungsmaschine: Verpacken Sie die gekühlten Produkte gemäß den Spezifikationen.

1. Twin-Screw-Extruder: Kerngeräte, die den Puff-Effekt und die Form bestimmt.
2. Intelligentes Steuerungssystem: Echtzeitüberwachung von Temperatur, Druck und anderen Parametern, um eine stabile Produktqualität zu gewährleisten.

Während des obigen Prozesses wird jeder Schritt gebratener Lebensmittel von Rohstoffen bis hin zu fertigen Produkten kontrolliert und optimiert, um sicherzustellen, dass das Produkt knusprig schmeckt, einen einzigartigen Geschmack hat und den modernen Bedürfnissen für die Gesundheit und den Umweltschutz entspricht.