Instant-Frühstückscerealien

Dec 08, 2023

Analyse des ProduktionsprozessesAnalyse des Produktionsprozesses

1 Zutaten: Die Inhaltsstoffe von Cornflakes sind sehr wichtig. Die Würze muss einen guten Geschmack gewährleisten, insbesondere die Anforderungen an Maisrohstoffe, die in direktem Zusammenhang damit stehen, ob qualitativ hochwertige Cornflakes-Produkte hergestellt werden können, sowie der Anteil und Gehalt verschiedener Nährstoffe. . ​
2 Extrusion und Reifeformung: Der Extrusions- und Reifeformungsprozess von Cornflakes ist der Schlüssel zur Herstellung hochwertiger Cornflakes. Nur so können dichte, harte und knusprige Maischips mit hervorragendem Geschmack hergestellt werden. ​
3. Schneiden: Schneiden Sie das vom Doppelschneckenextruder extrudierte und gereifte Material in körnige Materialien gleicher Größe. Das Material ist durchscheinend.
4 Vortrocknung: Die geschnittenen und geformten Materialien gelangen zur Vortrocknung in den Trockner. Nach dem Trocknen bildet die Oberfläche eine gewisse Spannung und haftet nicht mehr aneinander, was dem reibungslosen Ablauf der Tablettierung zuträglich ist.
5. Tablettenpressen: Der Tablettierungsprozess ist auch der Schlüssel zur Herstellung von Cornflakes. Die Anforderungen an die Tablettenpresse sind sehr hoch. Die Oberfläche der Walze muss eine hohe Glätte aufweisen und die Walze muss eine konstante Temperatur haben.
6. Backen bei hoher Temperatur: Der Backprozess ist entscheidend dafür, ob die Cornflakes eine harte, knackige, dichte Struktur und einen hervorragenden Maisgeschmack haben.
7 Nachdem die gebackenen Cornflakes abgekühlt sind, werden sie zu Cornflakes-Produkten. Heutzutage gibt es auch viele Cornflakes, die einer Nachbearbeitung unterzogen werden, beispielsweise mit Zucker überzogen, mit Salz gebraten oder mit Schokolade überzogen. Die meisten davon basieren auf dem Marktgeschmack.
8 Nach dem Besprühen und Würzen wird das Produkt erneut gebacken, um die Produktform zu stabilisieren. Nach der Wärmeableitung gelangt es in den Verpackungs- und Verpackungsbereich.

Analyse der Produktmerkmale

Köstlich: Mit der Puffing-Technologie verarbeitete Frühstückszerealien haben eine knusprige Textur und ein duftendes Aroma, das den Appetit erheblich steigert. Reich an Nährstoffen: Durch die Kombination verschiedener Getreiderohstoffe und nährstoffreicher Zutaten sind Frühstückscerealien reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, um den Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers zu decken.

Bequem und schnell: Die Produktionslinie für Frühstücksflocken verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad und eine schnelle Produktionseffizienz und kann schnell eine große Menge köstlicher und gesunder Frühstücksflocken produzieren.

Gesund und umweltfreundlich: Diese Produktionslinie nutzt fortschrittliche Puffing-Technologie und fügt keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe hinzu. Es ist grün und umweltfreundlich und ermöglicht es den Verbrauchern, beruhigt zu essen.

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