Maschine zur Herstellung von Sojaprotein
1. Zertifizierung: CE ISO SGS.
2. Motor: Siemens, ABB oder chinesische Marke.
3. Funktion: Tvp Nuggets Extruder.
4. Verwendung: Fleischproteinmaschine.
5. Hauptverkaufsargumente: Automatisch
6. Abmessung (L*B*H): Kundenspezifisch.
Beschreibung
Produktvideo
Beschreibung
Der Gewebeprotein-Extruder verwendet als Hauptrohstoffe Niedertemperatur-Sojabohnenmehl und Erdnussmehl. Nach dem Mahlen, Rühren, Temperieren, hoher Temperatur, hohem Druck und hoher Scherung werden die kugelförmigen Proteinmoleküle zu Ketten geöffnet und zu einer fleischähnlichen Faserstruktur neu organisiert. Seine Produkte haben einen hohen Nährwert, haben den Zustand und Geschmack von Fleisch, enthalten kein Cholesterin und tierisches Fett und weisen die Eigenschaften der Ölaufnahme, Wasseraufnahme und Geschmacksaufnahme auf; Sie werden häufig in verschiedenen Branchen wie Schinken, Wurst, Fastfood in Dosen und Tiefkühlkost verwendet.
Hauptmaschinenmodell
|
Modell |
Installierter Strom |
Energieverbrauch |
Ausgang |
|
DSE - 65 |
70 kW |
40 kW |
100-150 kg/h |
|
DSE - 70 |
90 kW |
50 kW |
200-250 kg/h |
|
DSE - 75 |
100w |
60 kW |
300-350kg/Std |
|
DSE - 85 |
120 kW |
100 kW |
400-500kg/Std |
|
DSE - 95 |
135 kW |
110 kW |
800-1000kg/Std |
Flussdiagramm des Extruders für texturiertes Sojaprotein
Wir empfehlen Ihnen die passende Maschinenkonfiguration entsprechend der von Ihnen benötigten Proteinform
Die Zusammensetzung des Produktionsprozesses für strukturiertes Sojabohnenprotein:
1. Mehlmischer: Niedrigtemperatur-Sojabohnenmehl, Proteinisolat und andere gemischte Zusatzstoffe sowie ein bestimmter Anteil Wasser werden vollständig und gleichmäßig gemischt.
2. Zuführmaschine: Transport der gemischten Rohstoffe zum Einfülltrichter des Extruders.
3. Extruder: Nachdem das Rohmaterial aus der Zuführung in das Extrusionssystem gelangt ist, werden Pellets hergestellt und durch Wechseln der Form werden Produkte unterschiedlicher Größe hergestellt.
4. Aufzug: Transport des Produkts zum Ofen.
5. Mehrschichtiger Ofen: Entfernen Sie eine bestimmte Menge Feuchtigkeit und verlängern Sie die Haltbarkeit.
6. Kühlförderer: Abkühlung auf Raumtemperatur, einfach zu verpacken.
Texturierte Sojaprotein-Extruder-Anwendung
Die von unserem Unternehmen hergestellte und entwickelte Produktionslinie für Gewebeprotein passt sich den in- und ausländischen Produktions- und Betriebsgewohnheiten an und kombiniert einige ausländische Technologien. Sojaseidenprotein ist ein Lebensmittel, das aus Sojabohnenei selbst hergestellt wird. Nach der Hydratation während der Produktion weist es einheitliche Gewebeeigenschaften und eine spezifische Gewebestruktur auf. Fügen Sie Hackfleisch oder anderen Fleischprodukten 25-50 Prozent Gewebeprotein hinzu, um Gerichte zuzubereiten, die den Geschmack von Fleisch haben und so Rind- und Schweinefleisch teilweise ersetzen können.
Haupteigenschaften
1) Unabhängiger Schaltschrank, einfach zu steuern und zu bedienen.
2) Doppelschnecke, leicht selbstreinigend
3) Schneidsystem einfach einzustellen und hocheffizient.
Unser Service
1. Wir bieten technischen Support und Wartung der Ausrüstung.
2. Stellen Sie die notwendigen Ersatzteile bereit, um sicherzustellen, dass die Maschine lange verwendet werden kann.
3. Wir bieten Schulungen und Anleitungen für das Personal unserer Kunden an.
Verpackung & Versand
Wir können Ihnen Holzverpackungen und Kunststoffverpackungen entsprechend Ihren Anforderungen zur Lieferung bereitstellen.
Beliebte label: Sojaprotein-Herstellungsmaschine, China Sojaprotein-Herstellungsmaschine Hersteller, Fabriken
