Gewebe-Soja-Proteinmaschine
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Gewebe-Soja-Proteinmaschine

Gewebe-Soja-Proteinmaschine

1. Zertifizierung: CE ISO SGS.
2. Motor: Siemens, ABB oder chinesische Marke.
3. Funktion: Tvp Nuggets Extruder.
4. Verwendung: Fleischproteinmaschine.
5. Hauptverkaufsargumente: Automatisch
6. Abmessung (L*B*H): Kundenspezifisch.

Beschreibung
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Beschreibung

Die Produktionslinie für Gewebeprotein verwendet als Hauptrohstoffe Niedrigtemperatur-Sojabohnenmehl und Erdnussmehl. Nach dem Mahlen, Rühren, Konditionieren, hoher Temperatur, hohem Druck und hoher Scherung werden die kugelförmigen Proteinmoleküle zu Ketten geöffnet und zu fleischähnlichen Fasern neu organisiert. Eine neue Art von Lebensmittel mit einer Struktur wie mageres Fleisch und einem zähen Gefühl; sein Produkt hat einen hohen Nährwert, hat den Zustand und Geschmack von Fleisch, enthält kein Cholesterin und tierisches Fett und weist die Eigenschaften der Ölaufnahme, Wasseraufnahme und Geschmacksaufnahme auf; Es wird häufig in Schinken, verschiedenen Branchen wie Wurst, Konserven, Fast Food und Tiefkühlkost verwendet.

Hauptmaschinenmodell

 

Modell

Installierter Strom

Energieverbrauch

Ausgang

DSE - 65

70 kW

40 kW

100-150 kg/h

DSE - 70

90 kW

50 kW

200-250 kg/h

DSE - 75

100w

60 kW

300-350kg/Std

DSE - 85

120 kW

100 kW

400-500kg/Std

DSE - 95

135 kW

110 kW

800-1000kg/Std

 

Flussdiagramm des Extruders für texturiertes Sojaprotein

Wir können unterschiedliche Maschinenkonfigurationen entsprechend den endgültigen texturierten Sojabohnenproteinformen, die Sie herstellen möchten, bereitstellen.

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1. Mehlmischer: Niedrigtemperatur-Sojabohnenmehl, Proteinisolat und andere gemischte Zusatzstoffe sowie ein bestimmter Anteil Wasser werden vollständig und gleichmäßig gemischt.
2. Zuführmaschine: Transport der gemischten Rohstoffe zum Einfülltrichter des Extruders.
3. Extruder: Nachdem das Rohmaterial aus der Zuführung in das Extrusionssystem gelangt ist, werden Pellets hergestellt und durch Wechseln der Form werden Produkte unterschiedlicher Größe hergestellt.
4. Aufzug: Transport des Produkts zum Ofen.
5. Mehrschichtiger Ofen: Entfernen Sie eine bestimmte Menge Feuchtigkeit und verlängern Sie die Haltbarkeit.
6. Kühlförderer: Abkühlung auf Raumtemperatur, einfach zu verpacken.

 

Texturierte Sojaprotein-Extruder-Anwendung

Die Extruder-Produktionslinie verwendet Niedertemperatur-Sojabohnenmehl, Sojaproteinisolat und Getreidepulver als Hauptrohstoffe. Es kann gewebeähnliche Proteinnahrungsmittel mit einer bestimmten Stärke und Zähigkeit produzieren und kann auch hochfeste und hochzähe muskelfaserähnliche Seidenproteinnahrungsmittel produzieren. Es gibt Zylinder, Blöcke, Flocken, dünne Streifen, runde Körner, quadratische Körner usw., die eine effiziente Herstellung hochwertiger Seidenprotein- und Gewebeproteinnahrungsmittel ermöglichen. Das hergestellte Seidenprotein weist eine offensichtliche filamentöse Form, eine gute Elastizität, eine hohe Zugfestigkeit und niedrige Kosten auf und wird häufig in der Lebensmittel- und Fleischindustrie verwendet. Wir bieten Extruderausrüstung mit unterschiedlicher Leistung von 200-500Kg/H.

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Haupteigenschaften

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1) Unabhängiger Schaltschrank, einfach zu steuern und zu bedienen.

2) Doppelschnecke ist leicht selbstreinigend

3) Das Rotationsschneidsystem ist einfach einzustellen und weist eine hohe Effizienz auf.

 

Unser Service

1. Wir bieten technischen Support für die Ausrüstung und Produktionsberatung.
2. Stellen Sie die erforderlichen Ersatzteile und Upgrades bereit, um sicherzustellen, dass die Maschine das ganze Jahr über verwendet werden kann.
3. Der Kundendienst soll sicherstellen, dass die Kunden den besten Wert für ihre Investition erhalten und dass die Maschinen im Werk maximale Produktivität und Effizienz erreichen.
4. Darüber hinaus bieten wir Schulungen und Anleitungen für das Personal unserer Kunden an, um die betriebliche Effizienz zu verbessern und Ausfallzeiten zu reduzieren.

 

Verpackung & Versand

Wir können Ihnen Holzverpackungen und Kunststoffverpackungen entsprechend Ihren Anforderungen zur Lieferung bereitstellen.

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