Maschine zur Herstellung von Puffmehl-Snacks
1. Zertifizierung: CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB oder chinesische Marke
3. Elektrische Komponenten: Schneider, Delta oder chinesische Marken
4.Kapazität:100-500kg/h
5. Schraubentyp: Doppelschnecken-Komplettschraube, kombinierte Schraube
6.Material: Edelstahl
Beschreibung
Kenntnisse in der Herstellung von Blätterteiglebensmitteln
Puffed Food ist eine Art Lebensmittel, das durch eine spezielle Technologie verarbeitet wird und eine knusprige Textur und eine reichhaltige Textur sowie einen reichen Geschmack aufweist. Im Folgenden wird der technologische Prozess der Puffnahrung vorgestellt.
Zunächst einmal handelt es sich bei den Rohstoffen für gepuffte Lebensmittel hauptsächlich um Getreide bzw. stärkehaltige Lebensmittel wie Mais, Cerealien usw.
Weizen, Reis usw. Verarbeiten Sie diese Rohstoffe zu Pulver, wodurch die Oberfläche vergrößert werden kann, um Wasser aufzunehmen und aufgeblähte Luftblasen freizusetzen. Als nächstes vermischen Sie die pulverförmigen Zutaten mit einer bestimmten Menge Wasser und verrühren, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. Dadurch können Stärke und Wasser in den Rohstoffen vollständig aufgelöst werden, um den anschließenden Puffvorgang zu erleichtern.
Geben Sie die Paste dann zum Puffen in eine Puffmaschine. Der Extruder wird durch Erhitzen und Druck betrieben, um das Wasser in der Paste zu verdampfen und Blasen zu bilden. Unter anderem wird die Erwärmung durch Dampf- oder Elektroheizung erreicht, und der Druck wird durch die internen Einstellungen des Maschinenventils zur Steuerung angepasst. Während des Puffvorgangs steigt die Temperatur der Paste und die Feuchtigkeit wandelt sich in Wasserdampf um und wird in Form von Blasen freigesetzt, wodurch sich die Paste ausdehnt.
Auf diese Weise entsteht ein gepufftes Lebensmittel mit einer Hohlstruktur. Während des Puffvorgangs können neben der Wirkung von Dampf und Druck auch einige Hilfsstoffe wie Speiseöl, Salz, Zucker usw. hinzugefügt werden, um die Textur und den Geschmack der gepufften Lebensmittel zu verbessern. Der Puffvorgang muss im Allgemeinen eine gewisse Zeit lang fortgesetzt werden, bis die Paste vollständig aufgebläht ist und ein aufgeblähtes Lebensmittel mit einem bestimmten Grad an Ausdehnung und Struktur entsteht.
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Puffed Food ist eine Art Lebensmittel, das durch Puffing-Technologie verarbeitet wird. Es ist nicht nur knusprig und lecker, sondern auch nahrhaft und leicht verdaulich und absorbierbar. Es ist zu einem der gesunden Snacks der Menschen geworden.
Der Produktionsprozess von gepufften Lebensmitteln erfordert ein strenges Hygienemanagement, um die Sauberkeit der Produktionsumgebung und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. So kann es jeder bedenkenlos essen.
Gepuffte Lebensmittel dehnen sich durch heiße Luft aus, um die Nährstoffe des Lebensmittels wie Stärke, Protein, Vitamine und andere Nährstoffe im Mehl freizusetzen und so den Nährwert des Lebensmittels zu verbessern.
Im Vergleich zu anderen Snacks hat Puffkost relativ wenig Kalorien und enthält keine Transfettsäuren und andere schädliche Substanzen für den menschlichen Körper, sodass es bedenkenlos verzehrt werden kann.
Pufffutter kann auch als tragbarer Snack verwendet werden, der leicht zu transportieren ist. Ob beim Sport im Freien, auf Reisen oder auf dem Weg zur Arbeit: Sie können jederzeit eine Packung essen, um Ihr Sättigungsgefühl zu steigern und die Effizienz bei Arbeit und Studium zu verbessern.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Puffnahrung ein gesunder, köstlicher und tragbarer Snack ist, der Bequemlichkeit und Glück in unser Leben bringt. Jeder kann es in Maßen als wohltuende Snack-Option verzehren.
Flussdiagramm
Technische Parameter
|
Modell |
Installierter Strom |
Energieverbrauch |
Ausgabe |
Größe der Produktionslinie |
|
DSE 65 |
74 kW |
52 kW |
100-150 kg/h |
17x1.3x2.2(m) |
|
DSE 70 |
105 kW |
75 kW |
200-260 kg/h |
20x1.5x2.2(m) |
|
DSE 85 |
205 kW |
150 kW |
350-500kg/h |
30x1.5x2.6(m) |
Hauptmaschinendetails
Extruder
Um die Rohmaterialien zu extrudieren und sie durch Formen in die gewünschte Form und Größe des Puff-Snack-Lebensmittels zu bringen.
Modell: DSE65, DSE70, DSE85
Kapazität: 100 kg/h bis 500 kg/h
Material: Edelstahl
Trockner
Blätterteig-Snacks zum Backen.
Typ: Elektro-, Dampf-, Gas-, Diesel-Heizung
Modell: KX-3-5, KX-5-5, KX-5-8, KX-7-5, KX-7-8
Kapazität: 100 kg/h bis 10 Tonnen/h
Material: Edelstahl
Aromaroller
Zum Mischen des Öls und der Aromen auf der Oberfläche des Lebensmittels.
Typ: Einzel- und Doppel-Aromatrommel
Kapazität: 100 kg/h bis 500 kg/h
Material: Edelstahl
Kühlförderer
Zum Kühlen und Transportieren der fertigen Lebensmittel.
Material: Edelstahl
Zertifizierung
Verpackung & Versand
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